¿Durante el embarazo hay alimentos prohibidos?

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  • Dr. Jesús Cruz Guerrero Díaz de León
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    Hace 5 años, 6 meses Dr. Jesús Cruz Guerrero Díaz de León respondió:

    Ginecólogos (Aguascalientes)

    Los peces y mariscos seguros son camarón, cangrejo, salmón, abadejo, bacalao y tilapia. Sobre el atún enlatado, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) observan que no es peligroso siempre y cuando no se coman más de 12 onzas a la semana. Los brotes de soya, alfalfa y rábano pueden estar contaminados con bacterias como salmonella o E. coli.Frutas y verduras sin lavar.La leche y jugos no pasteurizados, así como sus productos derivados, pueden estar contaminados con listeria.Las salchichas, carnes frías y otros embutidos son una fuente importante de listeria, según indica un estudio publicado en la revista Epidemiology and Infection.Los quesos blandos, como brie, feta o camembert, o los quesos frescos, como el panela o el blanco